Né en 1680 et mort le 1^er janvier 1725^[1], Antoine Desforges-Boucher, de son vrai nom Antoine Labbe, dit Labbé-Boucher puis Desforges-Boucher, est une personnalité française qui a exercé les fonctions de gouverneur de Bourbon durant la première moitié du XVIII^e siècle : il a été le gouverneur de l’île du sud-ouest de l’océan Indien désormais appelée La Réunion entre le 23 août 1723 et son décès. Il est l’auteur d’au moins deux mémoires sur Bourbon, dont le plus connu est le Mémoire pour servir à la connoissance particulière de chacun des habitants de l’isle de Bourbon.