Nous avons mélangé tous les ingrédients .
Nous avons monté en neige les blancs.
Le chef a surveillé la cuisson de la pate.
Nous avons étalé de la confiture et du chocolat a tartiner . 
Pour le dessus de nos roulés, nous avons utilisé une ganache au chocolat et du glaçage au sucre. 
Le chef nous a aidés a bien rouler les biscuits . 
JOYEUX ANNIVERSAIRE LES COPAINS !!!
Nous nous sommes régalés .
Il faut d’abord réaliser la pate sablée qui sert de base à la tarte avec de la farine , du beurre et du sucre .
On coupe les bananes en rondelles.
on utilise le rouleau à patisserie pour aplatir la pate sablée avant de la mettre dans le moule à tarte .
on fait des petits trous avec le rouleau à griffes. 
On met de la compote sur le fond de tarte .
Pour la tarte à la banane , on a utilisé un mélange de banane écrasée et de sucre comme fond de tarte .
On s’applique à bien placer les rondelles de banane.
Le chef nous a expliqué comment mettre les tranches de pommes . 
Les tartes vont au four .
Joyeux anniversaire aux enfants nés en Novembre !!
Nous sommes allés à la cuisine centrale .
Nous avons réalisé un gâteau à la citrouille .
Il fallait d’abord écraser la citrouille cuite.
Ensuite il faut blanchir les oeufs et le sucre avec le fouet .
On rajoute farine et beurre . 
On ajoute la citrouille cuite et écrasée et on mélange encore avant de mettre dans le moule . 
Toujours difficile de résister à la tentation de gouter .
Nous avons réalisé une Jack ‘o lantern .
Nous avons d’abord dessiné les yeux , le nez et la bouche . 
une fois la citrouille découpée nous avons mis une bougie à l’intérieur et nous avons éteint la lumière pour l’observer . 
Effrayante !!!
Les gateaux à la citrouille sont cuits et décorés avec du sucre glace .
Krishna et Ruben ont soufflé les bougies .
Tout le monde s’est régalé.
Il faut faire la plus haute tour possible .
on doit positionner les bouchons en respectant le modèle. 
Les élèves apprennent à utiliser les tampons.
Il faut trier les plumes par couleur. 
Les élèves utilisent les perforeuses .
Il faut mettre des élastiques sur le rouleau .
Avant de commencer tout le monde a mis sa charlotte et son tablier .
Polo,Pola et Poline sont la aussi . 
Les ingrédients sont prêts. 
On peut commencer la recette. 
Le chef Mr Garaudé nous a aidés . 
Merci aux parents d’être venus avec nous .