Après le cyclone Béjiza, un cocotier s’est rétabli…. et continue à pousser.
On l’utilise pour en faire des balais…
Nous en faisons aussi un outil pour la pêche aux bichiques.
Les petits alevins restent coincés à l’intérieur.
Le coco vert n’a presque pas de chair…. mais beaucoup d’eau de coco.
Dans le coco “sec”, la chair de coco est plus dure à manger.
Une fois, la noix mangée, on fait briller certains parquets ou sols…. Ça brille avec beaucoup d’efforts.
Nous voyons ici le chou de coco que nous pouvons manger en gratin….
Avec les racines, on en fait des tisanes pour se rafraîchir….