Mamzel Waro a ramené des fruits à pain dans la classe. Nous avons décidé d’en faire des gâteaux .

Nous  sommes allés  à la Cuisine centrale où Mr Garaudé nous attendait. 

Nous avons commencé par écraser le fruit à pain épluché et  cuit . 

Quel est donc cet ustensile ?

Nous avons rajouté le beurre .   La farine

Le sucre . 

Nous avons cassé les oeufs . 

  Nous avons versé la pâte dans le moule .

Nous avons ajouté des pépites de chocolat . 

C’est Mr Garaudé qui  enfourne les gâteaux . 

L’après -midi nous avons fêté l’anniversaire de Juliette, Dimitri, Medhy et Enzo. 

Nous nous sommes régalés . 

Merci aux parents qui nous ont accompagnés ,sans leur aide précieuse cette sortie n’aurait pas été possible .

A Bras-Panon , de nombreux arbres portent des fruits à pain. Peut être aurez vous l’occasion de refaire cette recette à la maison .

Bonjour

j’espère que vous allez bien enfants et parents .

La situation a évolué très vite pendant les vacances et malheureusement  nous n’allons pas pouvoir faire notre rentrée comme prévu.

Il s’agit d’une situation exceptionnelle pour vous comme pour nous , nous allons donc devoir nous adapter et travailler à la maison. ?

Toute l’équipe des enseignants de Ma Pensée est en train de préparer du travail pour que vous ne vous ennuyez pas à la maison .?

Certains enseignants ont déjà votre mail , ou l’habitude d’échanger avec vous sur ENT1 , WIKI ou autre , pour les autres il faut que nous récupérions vos adresses mails , merci de faire passer le mot aux autres parents .

Vous pouvez m’envoyer par mail , nom prénom d’élève et adresse mail à laquelle vous joindre .

Si d’autres parents souhaitent envoyer leur mail , n’hésitez pas , pensez juste à préciser la classe et le nom de l’enseignant et je transmettrai l’information .

Mon mail :   Sandrine.Booy@ac-reunion.fr

Merci aux parents pour votre active collaboration, plus que jamais indispensable et précieuse .

Restez bien chez vous et prenez  soin de vous .

A très bientôt

Sandrine Booy

A la Réunion , et particulièrement dans l’est , on voit beaucoup de ces arbres l’arbre à pain

Le fruit à pain

Après avoir fait cuire le fruit à pain à l’eau , on va l’écraser avec une fourchette.

 on prépare les oeufs , on les  fouette avec le sucre.  On rajoute la farine .   Un peu de levure . Nous avons mélangé le beurre avec le fruit à pain .

 Le chef Garaudé nous a offert de la vanille en poudre .

 Nous avons mélangé le fruit à pain écrasé et la pâte.  Le chef nous a laissé gouter miam ..  Il nous a donné des pastilles de chocolat à poser sur nos gateaux .  Nous avons mis les gâteaux au four .

     SUPERNathys a fêté son anniversaire  et nous nous sommes régalés .