INFO L’école à la maison ?

Bonjour

 

j’espère que vous allez bien enfants et parents .

La situation a évolué très vite pendant les vacances et malheureusement  nous n’allons pas pouvoir faire notre rentrée comme prévu.

Il s’agit d’une situation exceptionnelle pour vous comme pour nous , nous allons donc devoir nous adapter et travailler à la maison. ?

Toute l’équipe des enseignants de Ma Pensée est en train de préparer du travail pour que vous ne vous ennuyez pas à la maison .?

Certains enseignants ont déjà votre mail , ou l’habitude d’échanger avec vous sur ENT1 , WIKI ou autre , pour les autres il faut que nous récupérions vos adresses mails , merci de faire passer le mot aux autres parents .

Vous pouvez m’envoyer par mail , nom prénom d’élève et adresse mail à laquelle vous joindre .

Si d’autres parents souhaitent envoyer leur mail , n’hésitez pas , pensez juste à préciser la classe et le nom de l’enseignant et je transmettrai l’information .

Mon mail :   Sandrine.Booy@ac-reunion.fr

Merci aux parents pour votre active collaboration, plus que jamais indispensable et précieuse .

Restez bien chez vous et prenez  soin de vous .

A très bientôt

Sandrine Booy

Le gâteau fruit à pain

 

 

A la Réunion , et particulièrement dans l’est , on voit beaucoup de ces arbres Résultat de recherche d'images pour "fruit a pain arbre"l’arbre à pain

 

Résultat de recherche d'images pour "fruit a pain"Le fruit à pain

 

Après avoir fait cuire le fruit à pain à l’eau , on va l’écraser avec une fourchette.

 on prépare les oeufs , on les  fouette avec le sucre.  On rajoute la farine .   Un peu de levure . Nous avons mélangé le beurre avec le fruit à pain .

 Le chef Garaudé nous a offert de la vanille en poudre .

 Nous avons mélangé le fruit à pain écrasé et la pâte.  Le chef nous a laissé gouter miam ..  Il nous a donné des pastilles de chocolat à poser sur nos gateaux .  Nous avons mis les gâteaux au four .

     SUPERNathys a fêté son anniversaire  et nous nous sommes régalés . 

La sortie à la Cuisine centrale PS 1

Les élèves rejoignent la Cuisine Centrale accompagnés des parents .

 

MR Gavaudé, l’animateur culinaire  nous accueille , il nous a expliqué les règles d’hygiène .Nous devons tous porter une charlotte sur la tête.

Thibault écrase la songe cuite à l’eau.

 

 

 

Les enfants travaillent ensemble .

 

Il faut ajouter de la farine , des oeufs Les oeufs doivent etre battus avec le sucre . 

 

On ajoute du beurre à a songe écrasée.

Mr Gavaudé nous a aidé et donné de nombreux conseils. Il nous a dit que le bol utilisé s’appelle un Cul de poule .

 

il nous a fait gouter à l’appareil.

Délicieux !!

Le chef a mis les 4 gateaux dans le four , c’est lui qui s’est chargé de surveiller la cuisson . Il nous a ramené les gateaux à l’école une fois prêts.

 

L’après midi , nous avons dégusté nos gâteaux . 

Tout le monde a passé un super moment .

Rendez vous le 29 avril pour le prochain gâteau , n’hésitez pas à venir accompagner les enfants .

La réalisation du gâteau patate .

Mamzel Waro i rèt’ Salazie ,li lamèn’ pou nou ban’ patat’  pou nou fé in gato ensam’.

(Mamzel Waro habite à Salazie ,elle nous a ramené des patates douces pour en faire un gâteau.

Li la amont’ a nou koman i fé. (elle nous a expliqué la recette).

i fo kraz lo patat’.

ou rajout’ do suk,

la farin’

do zèf, (les oeufs)

lo suk vaniy(le sucre vanille)

)do bèr(du beurre ) 

Nou mélanj’ ek lo kyièr (on mélange avec la cuillère )

Nou’ vers’ la pat’  dan’  moul .(on verse la pâte dans le moule)

.   Nou mèt dan le four pou fé kui.(On met à cuire dans le four)

 

Mamzel Waro la amèn zoranj .(Mamzel Waro a apporté des oranges )

Nou la fé in lo sukré zoranj.(Nous avons préparé une orangeade.)

  Nou la  apprécié nout gato laprémidi .(Nous avons dégusté notre gâteau l’après midi).

Lo sukré zoranj  té bien bon . (L’orangeade était délicieuse ..)Nou la fèt laniversèr Léana ek Kéziah .(Nous avons fêté l’anniversaire de Léana et Kéziah).