Le mardi 19 février 2019, les élèves des classes de CM1 et de CM2 sont allés visiter l’entreprise Cap Bourbon. Les élèves ont visité l’usine et le bateau.
A l’intérieur de l’usine, nous avons vu: des chambres froides, une machine pour mettre la légine en sachet,un monsieur qui coupait le poisson,une femme qui pesait le poisson…
Puis nous avons visité le bateau:
Le bateau CAP KERSAINT mesure 60 mètres et lors de ses sorties en mer, il consomme 480 000 litres de pétrole. Pour la pêche, les pêcheurs utilisent 56 000 lignes d’hameçons.Les pêcheurs obtiennent environ 0 à 5000 kilos de poissons, la moyenne est de 3000 kilos.
Nous avons vu également : les bateaux de sauvetages,les cabines et nous avons d’ailleurs adoré la chambre des officiers. Dans la cuisine, l’odeur du repas que préparait le chef était alléchante. Nous avons appris qu’il n’y avait qu’un seul ravitaillement du bateau qui se faisait à la Réunion. Au sein du poste de contrôle, nous avons essayé le siège du capitaine .
