La classe de Mme BARRAU, cycle 1 chante : “père noël frappe à la porte”
la classe de Mme JAMEZ, PS/MS chante “j’ai demandé au père-noël”
La classe de Mme LAÏ-KING, PS/MS, chante “c’est le père-noël”
la classe de Mme MORVILLE, GS, chante “noël à la réunion”
Le père noël est làààààà!!!!!
Mardi 10 décembre le Père Noël est venu nous rendre visite et nous a apporté des cadeaux pour la classe.
Mardi 3 décembre nous sommes partis déposer notre lettre pour le Père Noël à la poste des Camélias.
Nous avons chacun notre tour glissé notre lettre dans la boîte aux lettres.
Puis nous avons pris notre goûter avant de rentrer à l’école. Un grand merci aux mamans qui nous ont accompagné.
Après une longue attente c’est parti, en route dans le bus!!
Nous commençons par la visite de la ferme et de ses animaux.
Nous avons pu caresser les ânes et les cabris! Attentions aux petits doigts des petits téméraires!
Lola la truie en liberté.
Et nous avons eu droit à la roue du paon , dommage il n’avait pas ses longues belles plumes celui-là.
(je vous invite à aller voir les photos des animaux sur les autres articles dédiés à cette sortie afin de ne pas surcharger le blog)
Ensuite direction l’atelier de fabrication du Gateau Ti Son.
Découverte du maïs et les étapes de sa transformation.
L’égrainneur pour enlever les grains de maïs.
Une fois tous les grains enlevés il reste le coton de maïs que l’on utilisait autrefois pour nettoyer les vêtements comme essaie de le faire Souraya.
L’outil pour écraser les grains de maïs et obtenir des grains cassés et de la farine. Tout le monde a pu essayer de tourner.
Ensuite fabrication du gâteau: avec la farine de maïs, du beurre, du sucre, du lait, des oeufs.
Et on met le tout au four.
Après l’effort le réconfort, nous avons mangé puis nous avons pu jouer librement dans le grand jardin.
Et récompense: les délicieux petits gâteaux ti son.
Tout le monde a ensuite fait un gros dodo sur le retour, bien épuisé par cette journée bien remplie.
Un grand merci à la maman de Benjamin qui nous a accompagné.
Mardi, nous avons visité la ferme des p’tits cocos durs à Saint-Leu. Au programme, atelier sur la noix de coco et visite guidée de la ferme.
Dans le bus, tous impatients d’arriver à la ferme…
Pause goûter à l’arrivée,
puis mise en route de l’atelier
Nous avons observé les différences de couleur(vert/marron), de texture( lisse/rugueux) de poids (léger/lourd).
On nous a expliqué que la germination de la graine de coco.
Puis on nous a montré comment ouvrir la noix de coco.D’abord, on enlève la paille qui se trouve tout autour.
Puis on coupe la noix et on récupère l’eau de coco.
Et on peut alors voir à l’intérieur, la chair blanche de la noix de coco.
Ensuite, nous avons goûté la chair de coco, de l’huile de coco, du sucre de coco et l’eau de coco.
Enfin nous avons appris à râper la noix de coco,
avant de préparer les bonbons coco :
Pendant la cuisson des bonbons coco, nous avons visité la ferme.
Nous avons vu Lola, la mascotte de la ferme,
d’autres cochons dans la porcherie,
des ânes,
des chèvres et des boucs
un dindon et des oies,
des canards,
des poules et des poussins,
des coqs,
des lapins,
des pintades,
un faisan,
des paons,
un cygne,
des cochons d’inde
et des perruches.
Enfin nous avons nourri les poissons.
Ce mois-ci nous avons fêté les anniversaires de Noah et Keyran.
Noah a fêté ses 4 ans en compagnie de son frère Kenzo, qui, lui, fêtait ses 3 ans.
Et Keyran a fêté ses 3 ans.
Cette année, nous avons choisi de planter des pastèques, des fleurs (cosmos), du basilic citron et les traditionnels radis.
Quelques photos de l’atelier semis :
Et après plusieurs arrosages et une dizaine de jours plus tard…
Mardi 22 novembre, nous sommes partis pour Saint Leu, dans l’ouest de l’île, visiter la ferme ‘tit coco. Nous avons vu plein d’animaux de la ferme (des poules, canards, paons, dindes, lapins, cochons d’inde, gros cochon/sanglier, ânes, un zébu, un cygne, des chèvres, des poissons, un chien), et nous avons fait un atelier très bien expliqué et animé sur le gâteau tisson.
nous avons pu voir que de l’épis de maïs à la farine tisson, il y avait un gros travail de transformation à faire!!!! et bien sûr, après cuisson, nous avons gouté notre gâteau.
Après cette visite et cet atelier, nous avons mangé des sandwiches , avons joué dans le jardin de la ferme, puis sommes rentrés….épuisés!!!!! mais contents de notre journée.
En attendant le bus.
Le BUS!!!!!Sarah, Angel et Kylian.
un peu flous….Maël et Mounaya.
éline et Emmanuel.
La maman de Kylian qui nous a accompagnés, et Liza.
Fitiavana et mélina.
Kealcy et Salomé.
Yassin et Djamel.
Ganaël et Adidja.
Léannah et Sabine.
Eh oui, l’océan et un bateau!!!!
L’egrainneur sert à enlever les graines de maïs de l’épis.
On écrase le maïs cassé pour faire la farine tisson.
Nous avons fait le gâteau en entier!
Lundi, nous avons fêté les 5 ans de Kylian!!! Comme Éline et Mounaya, c’est la 3e année que nous avons l’honneur de l’avoir dans notre classe, alors très bon anniversaire de grande section Kylian! Pour l’occasion, sa maman est restée avec nous, nous avons fait un atelier sur les formes géométriques et avons pu partager gâteaux et jus.
Les formes géométriques, on peut les faire avec toutes sortes de matériaux, mais il faut qu’elles soient fermées!!! Emmanuel, qui s’intéresse beaucoup à ce que font les grands, était venu se glisser dans notre atelier.
